التبلدي

ماهو التبلدي

تعتبر شجرة التبلدي هي الاسم الشائع للاسم العلمي Adansonia digitata او ما يعرف ب” الشجرة المقلوبة”. و هي احدى الاشجار المعمرة التي عاشت منذ اكثر من 3 الف سنه حيث تعتبر شجرة التبلدي من اقدم الأشجار على وجه الأرض.

لب ثمرة التبلدي عبارة عن حبيبات داخل كبسولة ذات قشرة خارجية صلبة, تغطيها شعيرات ناعمة صفراء الى خضراء اللون. وتتطلب الكبسولة الكسر للحصول على لب الثمرة بداخلها. لب الثمرة مقسم داخل الكبسولة الى شرائح مساحيق دقيقية بيضاء الى عاجية اللون تحتضن بذور كليوية الشكل ذات لون بني غامق داخل ألياف زهرية اللون تقسم الثمرة الى فصوص.

يعد لب الثمرة صالحا للأكل ولديه العديد من الفوائد الصحية. وفي معظم أنحاء العالم حيث لا يتوفر الباوباب (التبلدي) الطازج,فإنه يوجد بشكل أكثر شيوعا على شكل مسحوق.

مصادر توريد التبلدي

شجرة التبلدي أو البُوحِبَاب أو الباوباب أو الشجرة المقلوبة (الاسم العلمي:Adansonia) هي جنس نباتي يتبع الفصيلة الخبازية من رتبة الخبازيات. يحتوي هذا الجنس من النبات على تسعه أنواع، ستة منها في المناطق الجافة في مدغشقر، اثنان في البر الأفريقي الرئيسي وشبه الجزيرة العربية وواحد في أستراليا وثلاثة منها في الهند.

التبلدي غني بالالياف

يعتبر مسحوق ثمار التبلدي غني بالعناصر الغذائية المغذية الاستثنائية على عكس الفواكه الاخرى مع واحد من أعلى مستويات مضادات الأكسدة. وهو مصدر غني بفيتامين C المليء بالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، ويحتوي على 50٪ من الألياف الغذائية.

الاستخدامات العامة

تعتبر بذور التبلدي هي احدى مصادر الزيوت النباتية في العالم

يحتوي مسحوق التبلدي على العديد من العناصر الغذائية الهامة كما انة غني بشكل خاص بفيتامين C وفيتامين B6 والنياسين والحديد والبوتاسيوم.
اظهرت بعض الابحاث ان اضافة التبلدي الى الحمية الغذائية قد يكون مفيدا لانقاص الوزن.

يساعد التبلدي في رفع نسبة السكر في الدم و خفض نسبة الانسولين التي يحتاجها الإنسان و اللازمة للحفاظ على نسبة السكر في الدم
يعتبر التبلدي غني بالألياف ، والتي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعمل ايضا على منع بعض الأمراض مثل الإمساك والقرح المعوي ومرض التهاب الأمعاء والبواسير.

مستخدمو التبلدي

العديد من الشركات المصنعة للعلاجات الطبيعية ، ومنتجي التوابل ، والمؤسسات الغذائية ، يستخدمون الباوباب على أساس يومي في الطبخ.

مصنعي المشروبات
شركات تصنيع زيت الطهي
المنشآت الغذائية
مصنعي منتجات العناية بالبشرة
شركات تصنيع الدواء

أصناف التبلدي التي نقدمها وأشكاله التجارية:

· التبلدي الخام

الثمره بأكملها (الثمرة كاملة بما في ذلك القشرة الصلبة)

· مسحوق التبلدي

مسحوق ناعم مصنوع من التبلدي عالي الجودة

· لب التبلدي

البذور مفصولة من القشرة الصلبة

ورقة بيان المواصفات

تم صياغة هذا المعيار السوداني من قبل اللجنة الفنية رقم 4 التي شكلت وفقا للمرسوم الإداري لل SSM0 / 1 / A / المعتمد 18/8/01. فإنه ينطبق التبلدي السوداني . وعند صياغة هذا المعيار، أشارت اللجنة إلى المنشورات الدولية وأعمال الباحثين السودانيين حول هذا الموضوع.

طريقة تصدير التبلدي

نقوم بتعبئة بذور التبلدي في جوالات بلاستيك 50 كيلو للعبوه.
يتم تحميل الحاوية مقاس 20 قدم بكمية 19 طن من التبلدي.
الوقت المطلوب لتعبئة و تكملة إجراءات شحن الحاوية 20 قدم حتى تحميلها على ظهر الباخرة يتراوح بين 10 الي 15 يوم، وهذة الفترة قد تزيد بزيادة الكمية المطلوبة.
ميناء التصدير هو بورتسودان (SDPZU) مع إمكانية إعادة التصدير من أي من الموانئ المجاورة في الشرق الأوسط.
الوقت المتوقع لوصول الشحنات الى وجهتها (ميناء البلد المستورد) يتراوح بين إسبوع الي 8 أسابيع لأبعد نقطة على وجه الأرض. وهذا التفاوت في الوقت حسب خطوط الشحن المستخدمة و بعد موانئ التصدير من ميناء الوصول.
شروط الدفع و السداد و المستندات المرافقة للشحنة مذكورة على الصفحة العامة للمنتجات (**) نرجو المراجعة.
يعتبر التبلدي من منشأ سوداني من ضمن المنتجات االواقعة ضمن العقوبات الأمريكية على السودان و لا يمكن تصديرة مباشرة من الموانئ السودانية الي الولايات المتحدة الأمريكية إلا بعد الحصول على رخصة من مكتب مراقبة الأصول الأجنبية الأمريكي (OFAC)

(*) يرجى التأكد من السلطات الجمركية في بلد المستورد.

What is Baobab?

Baobab is a tree that grows in Africa, Australia, and the Middle East. Every part of the tree has traditionally been used as food, medicine, or as the basis of clothing or household items.

Source of Baobab

There are nine species of baobab trees in the world: one in mainland Africa, Adansonia digitata,(the species that can grow to the largest size and to the oldest), six in Madagascar, and one in Australia.

The mainland African baobab was named after the French botanist Michel Adanson, who described the baobab trees in Senegal.

Nutrition

Baobab fruit powder is a rich source of vitamin C (a single 10g serving provides 33% of your daily requirement), nearly 50% fiber and has the highest antioxidant content of any fruit, supporting a wide range of benefits.

Uses

The baobab have more than 300 uses i.e.

The baobab fruit and powder are believed to have antimicrobial, antiviral, antioxidant, and anti-inflammatory properties.
It is a good source of vitamin C, potassium, carbohydrates, phosphorus, and fiber.
Baobab powder may be used in bodybuilding and fitness supplements as well as in vitamins and mineral formulas.
Baobab oil can be applied to the skin to reduce the appearance of wrinkles and stretch marks.

Users

The baobab ingredient market has gained higher importance of the food ingredients market players in the recent years due to its beneficial properties.

Cosmetic companies
Food and beverage industry
Pharmaceutical companies

Forms

Whole Baobab fruit (the complete fruit including hard shell)
Baobab pulps (Separated from the shell and void of seeds)
Baobab pulp powder

Specification Data Sheet

This Sudanese standard is formulated by the technical committee No.4 formed according to the administrative decree of the SSM0/1/A/I dated 18/8/01. It applies to Baobab. On formulating this standard the committee has referred to international publications and works of Sudanese researchers on the subject.

Baobab exporting process

We pack our Baobab in 50 kg poly propylene (PP) bags.
We load the 20 feet containers with up to 19 metric tons of Baobab.
The minimum order quantity (20ft FCL) takes a period of 10 to 15 days to be on board of the vessel, this period varies depending on the quantity ordered.
The port of loading is PORTSUDAN (SDPZU), with a possibility to re-export from other nearby ports in the Middle East.
Lead time to reach the clients desired port depends on the shipping lines used and the destination to that port usually varies between 2 to 8 weeks for farther destinations.
Payment terms and documents are provided along with the shipment, they are mentioned in the products main page **(please check)
Baobab is falling among the products which the US sanctions against Sudan has not exempted, therefore cannot be exported directly from PORTSUDAN to the US market unless obtaining a special OFAC license.

(*) Need to be confirmed at each country customs authorities.